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高級中等以下學校執行校園食品規範督導考核要點

  • 發布單位:Administrator

一、 教育部(以下簡稱本部)為執行高級中等以下學校校園食品之販售,符合學校餐廳廚房員生消費合作社衛生管理辦法第十三條及校園飲品及點心販售範圍之規定,並確保校園食品規範之落實執行,特訂定本要點。
二、 學校於校園內販售食品,應依下列規定辦理:
(一) 指派學校行政人員並邀請家長會代表、教師會代表組成專案小組,對於校園食品進行自主管理檢核,檢核結果應陳請校長及員生消費合作社(以下簡稱員生社)理事主席、經理進行核閱。自主管理檢核表建議格式如附件一。
(二) 員生社或學校與廠商簽約時,應要求廠商保證供應之商